iTQiが主催する2007年国際食品コンクールで純米大吟醸「明石鯛」が昨年度に引き続き、最高評価の３つ星を、玄米山田錦「明石鯛」、本醸造原酒「明石鯛」、麦焼酎「ときわ三年貯蔵」が２つ星を受賞しました。
二年連続、３ツ星を受賞した純米大吟醸「明石鯛」は「非常に優れた品質。上品で繊細、調和のとれた味」と、審査員に非常に高く評価されました。
玄米山田錦「明石鯛」は昨年度の１つ星から２つ星へと評価を上げました。
麦焼酎「ときわ三年貯蔵」と本醸造原酒「明石鯛」は初の２つ星受賞となりました。
６月１日にはベルギーのブリュッセルで表彰式が行われ、米澤仁雄代表取締役に表彰状とメダルが授与されました。
※iTQi（international Taste & Quality institute）
国際味覚品質協会。ベルギーのブリュッセルが本部。
同協会が主催する食品コンクールは世界的に著名なシェフやソムリエによって審査される。
