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2009年12月03日

直売所

第三回「奈良漬を漬けよう会~特別編~」イベントご報告

2009年12月1日(火)12月2日(水)に、第三回「奈良漬を漬けよう会」を開催いたしました。
魚の棚で人気の漬け物屋さん畠田商店さんのご指導のもと、 地元明石の赤かぶ白かぶを、
当蔵の踏込み粕を使った奈良漬と、同じく当蔵の麹を使ったべったら漬けを漬けました。
漬け物の後は、隣接するレストラン「くら蔵」さんにてお食事を楽しんでいただきました。
初めてご参加いただいた方、何度目かのご参加になる方、和気あいあいと楽しい会となりました。
また当日は、神戸新聞と明石ケーブルテレビより取材が来られ、このイベントのもようは
神戸新聞は12月2日に掲載、明石ケーブルテレビは12月1日に放送されました。
多数のご参加をいただきまして誠にありがとうございました。

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