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トピックス

2010年12月10日

ブログ

ゆとり

12月は、例年商品の出荷や仕込みと忙しい日々を過ごすことになります。
 
仕事に追われると、結局良い仕事が出来ない。
 
ゆとりは、必要だなと思っていますが、なかなか持てないのが現状です。
 
今日も、次から次にお酒の原料になる野菜やお米が到着しました。
 
これから、それぞれに思いを込めて仕込んで行くのですが、少し考えて進もうと思っています。
 
明日も、目白押しですが、時間を作ろうと考えています。
 
美味しいものを食べたい。
 
そう言えば、今日は、蔵見学に4名の方々がお見えになりました。
 
楽しんで帰って頂けたかなと思いつつ最後はバタバタと私が。
 
ご予約を頂きますと、蔵の中での見学も可能です。
 
ただし、作業の関係でお断りする場合もありますので、その際はご容赦下さい。
 
美味しいものを食べて美味しいお酒を飲む。
 
そんな小さな夢を叶えたい今日この頃です。