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2011年08月01日

ブログ

どぶろくとマッコリ

 

マッコリが売れてます。
 
週末、ソウルマッコリを買って飲んでみました。
 
正直、韓国マッコリではなく、日本人好みのマッコリだと思いました。
 
 
韓国のマッコリをいくつも試飲したことがあります。
 
一度は、どの味が日本人に受けるか韓国の人と盛り上がったことも。
 
韓国のマッコリは、すっきりとした味わいよりも、少し言葉が悪いですがやぼったい味が魅力だと思ってます。
 
 
でも、でもどぶろくの原料は、米・米こうじのみ。
 
造っている私が言うのはなんですが、ぜひうちのどぶろくを試してみて下さい。
 
美味しいと思うのは私だけでしょうか。。。。
 
 
(Yonezawa)