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トピックス

2011年09月27日

ブログ

櫻宴

 

昨日は、兵庫県の清酒製造業の若手の会の総会でした。
 
昔、会長をしてました。
 
そして、今回とうとう年齢制限で卒業となりました。
 
会場は、櫻正宗さんのやってるレストラン櫻宴
 
山邑社長もメンバーで前会長なので取り仕切ってくれました。
 
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八寸です。
 
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お刺身。
 
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割したで作ったので、関東風のすき焼きになりましたが、お肉は美味しかった。
 
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最後は、マツタケご飯でした。
 
あと、デザートは、ぶどうのシャーベット。これも、美味しかったです。
 
と、言いつつ清酒の経営者の会ですから、もちろん最初から最後まで清酒を飲んでました。
 
酔って朝霧駅まで、ほとんど寝ながら帰りましたが、
 
不思議なもので須磨駅・垂水駅・舞子駅と止まるたびに起きて降りようと立っていたと思います。
 
適度の飲酒をお勧めします。
 
飲み過ぎに注意しましょう。
 
櫻宴は、こちらから櫻宴
 
(Yonezawa)