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トピックス

2011年10月27日

ブログ

兵庫県

 

兵庫県は、清酒の生産が全国の27%のシェアがあり、全国一の生産量です。
 
灘がありますから。
 
ただ、違う側面からみると、酒米の生産量日本一です。
 
良い酒米に恵まれた土地だから清酒の生産も多くなっていったとも考えられます。
 
少し変わったところでは、ずわいがにの漁獲量は日本一です。
 
そして、のりは全国2位。
 
視点を変えてみると、
 
食パン・洋生菓子(ケーキなど)・紅茶は、全国一の家庭支出品目だそうです。
 
兵庫県の魅力が見え隠れします。
 
そして、今、姫路の問屋さんの「光明兼光本店」さんが、
 
JR姫路駅構内で「試(こころみ)」と言うお店をオープンされました。
 
ここでは、県内の蔵元約60蔵のお酒250アイテムを紹介されています。
 
その日ごとにおすすめセットがあって、
 
60mlの試飲グラス2杯におつまみが付いて500円だそうです。
 
県内清酒の活性化の一助になると信じています。
 
ありがたいことです。
 
弊社は、日常でも、光明兼光本店さんには販売でお世話になっています。
 
魅力ある地元兵庫が清酒で活性化することに乾杯。
 
(Yonezawa)