2015yukinko_01.gif 2015yukinko_02.gif
  • 明石酒類醸造(株)オンラインショップOPENしました!明石酒類醸造(株)オンラインショップはこちら。
  • 社長のブログ「メタボだけどチャレンジャー」
  • タイがつぶやいています・・・。フォローよろしくタイ!!!タイがつぶやいています・・・。フォローよろしくタイ!!!
  • 明石酒類醸造の公式Facebookサイト明石酒類醸造の公式Facebookサイト

トピックス

ホーム > トピックス > 世界の日本食
2012年06月20日

ブログ

世界の日本食

今や日本食は、世界の中で認められ存在感を増していると思います。

そして、その日本食の後ろから、日本酒が海外へと輸出されています。

先日、ジェトロさんの雑誌に「日本食を海外レシピサイトで検索」と言う興味深い記事が載っていました。

アメリカでは、一番人気が鶏手羽の唐揚げ。

イギリスでは、マグロの照り焼き。

ドイツでは、サケの照り焼き。

フランスでは、抹茶アイスクリーム。

他のヨーロッパの国も紹介されていますが、

しょうゆで味付けが一つのキーワードのようです。


次にアジアでは中国。ここは、卵料理、例えば出汁巻き、オムライスなどが人気。

フィリピンはギョーザ。

インドネシアは、肉うどんなど。

他にもたくさんありますが、もし興味をお持ちになるなら

アメリカは、allrecipes.com

イギリスは、real food

ドイツは、chefkoch de

中国は、美食天下

このようなサイトをご覧になりjapaneseを検索すると見つかるようです。

いろいろな国で、いろいろな食べ物に挑戦して来ましたが、

国によっても地域によっても、日本と同じく味付けは異なります。

ぜひ、お試しください。

(Yonezawa)