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2015年07月01日

ブログ

明日は半夏生

今日から7月。
 
例年ですと、まだ梅も収穫真っ盛りの時期ですが、今年はもう終盤のようです。
 
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弊社の梅酒用の梅が届きました。
 
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香も良く、美味しい梅酒になってくれると思います。
 
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氷砂糖も待機中です。
 
この梅酒は、お陰様で海外で高い評価を頂いていまして国内ではほとんど販売しておりません。
 
 
さて、明日は7月2日で、半夏生です。
 
「半夏生(はんげしょう)」とは、季節を表す方式である七十二候のひとつ。
 
夏至から数えて11日目にあたる日のことです。
 
この時期は真ダコのエサとなるカニやエビなどが増えるため、真ダコが栄養を蓄え、特に味が良くなります。
 
明日は、小学校の給食はタコカレー。
 
お昼11時半から山陽電車明石駅前では、タコの天ぷらの無料配布もある予定です。
 
そして、明石文化博物館には、「さかなクン」がやって来ます。
 
美味しい明石のタコを食べて、これからの季節を乗り切りましょう。
 
(Yonezawa)